ข้อมูลสินค้า
ชื่อทั่วไป : Sodium Bicarbonate, โซเดียมไบคาร์บอเนต
ข้อมูลทั่วไป : Sodium Bicarbonate โซเดียมไบคาร์บอเนต
โซเดียมไบคาร์บอเนต หรือ โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต (Sodium bicarbonate or sodium hydrogen carbonate) เป็นสารประกอบที่มีสูตรทางเคมี NaHCO3 มีลักษณะเป็นของแข็งสีขาว มีโครงสร้างเป็นผลึก แต่ปรากฎในรูปผงละเอียด มีคุณสมบัติเป็นเบส มีชื่อทางการค้าที่เรียกกันทั่วไปหลายชื่อด้วยกัน เช่น เบรกิ้งโซดา(baking sda) เบรดโซดา(bread soda) คุ๊กกิงโซดา (cooking soda) และ ไบคาร์บอเนตโซดา (bicarbonate of soda)
ประโยชน์ / วิธีใช้ ที่นอกเหนือจากนำมาเป็นส่วนผมของอาหาร
1. น้ำยาล้างสารพิษจากผักและผลไม้