ข้อมูลทั่วไป
โซเดียม ฟอสเฟต มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม ไส้กรอก อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ และรวมไปถึงยาสีฟันและบำบัดน้ำ ใช้ร่วมกับฟอสเฟตตัวอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์ปลา และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอื่นๆ เพื่อเพิ่มการกักเก็บน้ำและปรับรสชาติ ยืดอายุการเก็บและปรับรสชาติในเครื่องดื่ม และเพิ่มความคงตัวของไขมันในอาหารกระป๋อง
หมวดหมู่สินค้า
Phosphate, Acid/Buffering Agent
ฟอสแฟต, ปรับ pH
การใช้งานในชั้นอุตสาหกรรม
- ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
- อาหารทะเล
- เครื่องดื่ม
- อาหารกระป๋อง
- บำบัดน้ำ